#wybieramPOLSKIEjabłka
kampania sfinansowana ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw
Poznaj korzyści wynikające z inicjowania
dobrych praktyk sąsiedzkiej współpracy ułatwiających wprowadzenie zasad zrównoważonego rolnictwa i wykorzystanie biologicznych metod ochrony sadów.
Zobacz, jak współtworzyć
zdrowszy i bardziej zrównoważony system żywnościowy, wdrażając startegię „OD POLA DO STOŁU”
W tej broszurze zawarte są wskazówki, jak wprowadzać działania ograniczające negatywny wpływ rolnictwa na środowisko, a także umożliwiające bardziej efektywne i przyjazne dla środowiska wykorzystanie jego zasobów. Rolnictwo zrównoważone pozwala osiągnąć stabilność ekonomiczną działalności rolniczej na dłuższy czas.
PAMIĘTAJ: Wdrożenie zasad zrównoważonego rozwoju to partnerska współpraca z Twoimi sąsiadami, nie tylko sadownikami!
Dobra sąsiedzka współpraca - jest podstawą rozwiązywania wspólnych problemów.
Informuj sąsiada o planowanych zabiegach ochrony roślin.
Pozwoli to zapobiec ryzyku skażenia jego upraw.
Poproś sąsiada o to samo. Rozmawiajcie ze sobą i działajcie wspólnie.
Dzięki temu unikniecie wielu negatywnych zjawisk, takich jak znoszenie substancji
na sąsiednie uprawy.
Rozważ posadzenie żywopłotów, które pomogą zapobiec zjawisku znoszenia.
Stwórz harmonogram oprysków, zwracaj uwagę na siłę wiatru podczas wykonywania
zabiegów.
Zastanów się z sąsiadami nad wspólną ochroną roślin.
Zalety takiej wspólnej ochrony to m.in.:
Szansa na produkcję owoców ekologicznych lub zawierających Zero Pozostałości środków ochrony roślin.
Duże łączone powierzchnie ochrony dają wyższą skuteczność przy metodzie feromonowej dezorientacji samców motyli (skuteczność ochrony wzrasta wraz ze zwiększeniem chronionej powierzchni, działka 4 ha w kształcie kwadratu to minimum).
Oszczędność kosztów transportu, możliwość negocjacji ceny lub/i warunków zakupu, przy wspólnych zakupach środków ochrony roślin.
Obniżenie kosztów na hektar przy wspólnych inwestycjach, np. ochrony przeciwgradowej.
Jak planować zastosowanie środków ochrony roślin?
Korzystaj z precyzyjnych systemów wspomagania
decyzji:
Niezależnych komunikatów sadowniczych wysyłanych
bezpośrednio przed zagrożeniem lub gdy konieczna jest interwencja.
Zbieraj dane meteorologiczne ze stacji pogodowych. Dzięki temu określisz stopień występowania danego ryzyka.
Podziel się informacją z sąsiadami. Jedna stacja pogodowa może działać w pobliżu kilku
gospodarstw.
PAMIĘTAJ: Stosuj się do zaleceń producentów środków ochrony roślin!
PAMIĘTAJ: Ochrona naszego sadu przed chorobami i szkodnikami, czy to
za pomocą środków organicznych, czy chemicznych, jest niezwykle ważna.
Rekomendacja do sadzenia żywopłotów na swoich działkach, sposób na zabezpieczenie upraw swoich i sąsiada.
Zasady sadzenia żywopłotów:
Wysoką i zwartą osłonę na glebach żyznych i zasobnych w wodę można uzyskać z: żywotnika, olchy szarej, grabu, leszczyny lub topoli berlińskiej.
Na glebach suchych i ubogich bardziej odpowiednie będą: brzoza, modrzew i jaśminowiec omszony.
Nie sadzimy drzew o silnym wzroście, takich jak: klon, jesion, topola szara i biała, wierzba krucha.
Nie sadzimy gatunków podatnych na zarazę ogniową: 
głóg, świdośliwa, irga i jarzębina
Przy planowaniu nasadzeń:
Przewiduj odległości przy sadzeniu żywopłotów.
Dobrze zagospodaruj swoją działkę.
Żywopłot musi być co najmniej tak wysoki jak sad i musi być półprzepuszczalny, aby zapobiec przekierowaniu znoszenia (uważaj na żywopłoty, które są zbyt zbite).
Bardziej efektywne są żywopłoty dwurzędowe.
Zalety żywopłotu:
- Miejsce schronienia i rozwoju wielu pożytecznych gatunków stanowiących o różnorodności biologicznej sadu, takich jak dziko żyjące owady zapylające (ilość i aktywność owadów w sąsiedztwie żywopłotów około 50% wyższa).
- Schronienie dla naturalnych wrogów, szkodników naszych sadów.
- Chroni przed znoszeniem substancji chemicznych z/na sąsiednie działki.
- Stanowi barierę przed niekorzystnym wpływem warunków pogodowych.
Schemat sadzenia żywopłotów
Zrównoważone rolnictwo opiera się na trzech filarach:
Zrównoważone gospodarstwo to takie, które ma trwałe i stabilne warunki rozwoju oparte o przemyślany plan biznesowy.
Budowa żyzności gleby przez wzrost zawartości próchnicy
Można poprawić żyzność gleby zwiększając zawartość próchnicy. Stosując nawozy jedynie wspieramy żyzność gleby. Próchnica w glebie jest magazynem wody. W efekcie gospodarstwo produkuje więcej i taniej, będąc mniej wrażliwe na niekorzystne zjawiska pogodowe.
Zmianowanie upraw dla wzmocnienia bioróżnorodności w glebie
Przestrzeganie zasad integrowanej ochrony roślin
Najlepsze efekty ochrony przy najniższych kosztach daje równoczesne stosowanie różnych metod ochrony: mechanicznych, fizycznych, biologicznych oraz alternatywnie chemicznych. Monitorowanie chorób i szkodników poprzez ciągłe lustracje swojego sadu, pozwala ograniczyć ingerencję chemiczną w sadzie. Proponuje się producentom podejście diagnostycznoprofilaktyczne przy wsparciu techniką, analizując pułapki na szkodniki. Dzięki temu producent może podjąć szybką i skuteczną reakcję, a w rezultacie wybrać najlepsze rozwiązania interwencyjne.
Nawożenie roślin w oparciu o bilans nawozowy
Nawożenie upraw powinno jedynie uzupełnić składniki obecne w glebie. Nawożenie dopasowuje się do potrzeb roślin. Podstawą bilansu nawozowego jest wiedza o rzeczywistej zasobności gleb, potrzebach roślin i stosowanych nawozach.
Prawidłowe zarządzanie odpadami
Efektywne wykorzystanie zasobów wodnych
Oszczędzamy wodę, nie nawadniamy bez potrzeby. Właściwy dobór systemu nawadniania na Twojej działce, to lepszy i większy plon, brak zaburzeń w transporcie wapnia oraz brak strat składników pokarmowych poprzez ich wypłukiwanie.
Wspieranie bioróżnorodności w gospodarstwie i jego otoczeniu
• pułapki feromonowe na szkodniki jabłoni (zwójki liściowe i owocówka jabłkóweczka),
• instalacja uli dla owadów zapylających i budek lęgowych dla ptaków (naturalny wróg szkodników jabłoni),
• sadzenie żywopłotów (miejsce rozwoju biologicznego, ochrona przed znoszeniem substancji z sąsiednich pól, bariera przed niekorzystnym wpływem warunków pogodowych), „hotele” dla owadów zapylających.
Przestrzeganie przepisów prawa
Podejmowanie działań dla społecznej akceptacji rolnictwa
Partnerska komunikacja ze społecznością lokalną, w której mieszka rolnik, ale także z szerszym społeczeństwem staje się coraz pilniejsze. Ważne jest to, aby w rozmowach z osobami, które nie są związane z rolnictwem, lub np. poprzez ważniejsze media społecznościowe, pokazywać pracę rolnika, a przede wszystkim konkretne działania na rzecz ochrony środowiska.
Dbanie o pracowników, ich prawa i bezpieczeństwo w gospodarstwie
Prowadzimy sadowników ku przyszłości
Proces ten należy cały czas usprawniać, poszukując nowych rozwiązań i innowacyjnych narzędzi.
Publikujemy raport łącznie z broszurą oraz organizujemy szkolenia, które pokazują skuteczne metody zrównoważonej produkcji i prowadzą producentów oraz organizacje producentów owoców i warzyw do sukcesu i osiągania jak największych benefitów związanych z rolnictwem zrównoważonym.
Zaproponowane praktyki rolnictwa zrównoważonego pozwalają przede wszystkim
na prowadzenie stabilnego i opłacalnego finansowo gospodarstwa, zarządzanego
zgodnie z przemyślanym planem biznesowym.
Inną wielką misją, którą realizujemy jest ochrona środowiska, z którym powinniśmy żyć
w zgodzie i harmonii.
Kampania #wybieram POLSKIE jabłka ma na celu szeroko zakrojoną promocję polskich jabłek na rynku
krajowym, ocieplenie wizerunku polskiego sadownika, budowanie patriotyzmu konsumenckiego,
co w konsekwencji pozwoli zwiększyć spożycie krajowych jabłek.
Partnerzy kampanii:
Stowarzyszenie Sady Grójeckie, Stowarzyszenie „Unia Owocowa”, Związek Sadowników Rzeczpospolitej Polskiej, Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw, Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych, Stowarzyszenie Sady Sandomierskie.
