Prowadzimy sadowników ku przyszłości

Polska stała się europejskim i światowym gigantem w produkcji jabłek. Ścigamy się tylko z nielicznymi. Czy jednak największa powierzchnia sadów w Europie i duży wolumen produkcji stanowi i będzie stanowił w przyszłości o sukcesie polskiego sadownictwa? Na to i wiele innych pytań stara się odpowiedzieć raport „Trendy na polskim rynku sadowniczym” przygotowany w ramach projektu #wybieramPOLSKIEjabłka przez Stowarzyszenie Polskich Dystrybutorów Owoców i Warzyw „Unia Owocowa”.

Poprzez publikację materiałów informacyjno-edukacyjnych, takich jak raport, organizacje z sektora owoców i warzyw zwiększają wiedzę i świadomość konsumentów oraz producentów na temat trendów, konkretnych danych i wyzwań, jakim musi sprostać branża. W prosty i atrakcyjny sposób, przekazywane są informacje na temat ochrony środowiska i społecznej odpowiedzialności rolnictwa.

Raport jest zestawieniem wielu różnorodnych danych dotyczących sektora, takich jak wielkość i wartość eksportu polskich jabłek, wielkość produkcji czy rynki zbytu. Dokument ten, edukuje w zakresie wyzwań i zagrożeń dla sektora owocowo-warzywnego, przedstawia sytuację panującą w dobie pandemii COVID-19.

Raport pokazuje również jak współpracują grupy producenckie, jak wspólnie skupiają się na problemach i kontynuują założoną strategię działania, co jest niezwykle ważne w kontekście zwiększenia świadomości sadowników co do najnowszych trendów w produkcji jabłek, włączając w to szerzenie zasad zrównoważonego rolnictwa i dobrych praktyk sąsiedzkich.

Główne tematy zamieszczone w raporcie:

1. Sytuacja na runku jabłek w sezonie 2019/2020

2. Sytuacja rynkowa - jabłka i gruszki 2020

3. Prognozy rozwoju rynku - 2020

4. Sytuacja w sektorze a pandemia COVID -19

5. Zrównoważone rolnictwo

6. Opakowania, plastik - trendy i wyzwania na tle Unii Europejskiej

7. Bezpieczeństwo produkcji

8. Innowacje technologiczne

9. E-commerce w Polsce

10. Wyzwania dla organizacji producnetów

11. Konsumpcja owoców i warzyw

Raport_TRENDY_2020_Unia_Owocowa_dla_wybieramPOLSKIEjabłka.pdf